【報告】「小平市観光まちづくり大使の鳳真由さんと小平糧うどんを打って食べて語ろう」を開催しました
2025年3月20日に「小平市観光まちづくり大使の鳳真由さんと小平糧うどんを打って食べて語ろう」が開催され、盛況のうちに終了いたしました。
市報で公募。「うどん打ち体験」15名、「試食・トークイベント」30名が参加。（募集は「うどん打ち＋試食＋トークショー」のAコース１５名、試食＋トークショーのBコース１５名）
プログラム
〇午前の部（中央公民館地下実習室）
10:00～ うどん打ち体験
12:00～ うどん試食
〇午後の部（中央公民館講座室２）
12:30～ 「小平糧うどんと小平観光」の動画上映・事前アンケート
13:00～ トークイベント
会場で配布した冊子「小平のうどん文化ガイド」
「小平のうどん文化ガイド」｜フラッとNAVI～小平にこないか？～
会場で上映した動画「小平景観ベスト１０」と「小平のうどん文化ガイド」
取材 j:com、コミュニティラジオ局 TOKYO854くるめラ
協力 武蔵野手打ちうどん保存普及会（うどん打ち指導、試食のうどん提供）
うどん打ち体験、はじまります
鳳真由さんもうどん打ちに挑戦。小麦粉に塩水を回し入れ、かき混ぜます
小麦粉を玉にして踏みます
めん棒で伸ばします
包丁で切ります
小林洋子市長が来場されました
いただきます。武蔵野手打ちうどん保存普及会が用意した小平糧うどんをいただきました。打ったうどんは各自持ち帰ります
J:comの取材を受ける鳳さん
コミュニティラジオ局 TOKYO854くるめラの取材を受ける鳳さん
第二部はトークイベント「鳳真由さんと小平糧うどんを語ろう」
登壇者は鳳真由さん、宮﨑照夫武蔵野手打ちうどん保存普及会名誉会長、栗山丈弘こだいら観光まちづくり協会代表理事
会場に駆けつけてくださった、市内のうどん店・うどん弥 根古坂の小野弥さんは、鳳真由さんの小学校、中学、高校の先輩。小平糧うどん談義が盛り上がりました
みなさま、ありがとうございました
(撮影協力 こだフォト部）
