菓子処 青柳 スイーツ和
青柳 (この記事は、職場体験中の中学生が書きました。 温かい目でみて下さい。)
学園坂商店街にある、和菓子屋の青柳さんにいってきました!
店主の鈴木さんに色々とインタビューしました。↙
~インタビューQ&A~
Q 仕事をしていて嬉しいことは何ですか?
↳ A お客さんが美味しいと言ってくれること。
Q 仕事をしていて大変なことは何ですか?
↳ A 朝早いこと。
Q オススメの和菓子は?
↳ A ブルーベリーどら焼き。
Q オススメの食べ方は?
↳ A お好きなようにどうぞ。
Q意気込みはありますか?
↳ A 細々と末永く。 だそうです。ありがとうございました。
青柳さんは材料にこだわっており、使用している材料はすべて
国産品だそうです。
今回頂いたのは芋羊羹。
なめらかな食感の中に大小様々な芋の粒の歯ごたえがあり、
口の中で噛むと芋の豊かな風味と甘味が美味しいハーモニーを奏でます。これは絶品。値段も1個120円!安い!しかし、季節的に間もなく販売終了。食べたい方は急いで! めぐりん小平やってます
是非行ってみてください!
御協力いただいた青柳さん、ありがとうございました。
スポット情報
この記事を書いた人
こだいら観光まちづくり協会さん